제철과일1 자두 효능과 자두에 대한 모든 것 안녕하세요. 여름은 다양한 과일을 풍성하게 먹는 계절입니다. 오늘 알아볼 자두 역시 여름을 대표하는 과일입니다. 그냥 새콤달콤한 맛에 자두를 드셨다면, 오늘부터는 자두의 효능과 부작용 그리고 자두의 종류는 어떤 것들이 있는지 자세히 알고 드셔 보세요! 그동안 별생각 없이 먹었던 자두가 더욱 맛있게 느껴지실 거예요!!! 1. 자두 고르는 법 여름철의 대표 과일인 자두는 무더위에 쉽게 물러지므로 잘 골라야 합니다. 자두는 너무 익으면 당도가 오히려 낮아지며, 새콤한 특유의 맛도 덜해집니다. 자두는 둥근 형태보다는 끝이 뾰족한 형태가 더 맛있습니다. 자두는 너무 무르지 않고 적당히 딱딱한 것을 구매하여 후숙을 하는 것이 낫습니다. 또한, 껍질에 윤기가 나며, 향이 짙은 자두가 좋은 자두입니다. 가끔 자두에 묻.. 2021. 7. 13. 이전 1 다음
